Persoalan dapur adalah hal yang sangat penting bagi ibu rumah tangga. Agar uang bulanan tidak tekor, biasanya ibu rumah tangga membeli bumbu dapur dalam jumlah banyak.
Apalagi saat harga bumbu dapur lagi murah. Mumpung murah, beli yang banyak untuk persiapan nanti kalau sudah mahal.
Sayangnya, beberapa bumbu dapur kalau tidak disimpan dengan benar bisa busuk dan tidak bisa dimanfaatkan.
Berikut ini adalah trik sederhana agar cabai tahan lama sampai 2 hingga 3 bulan tetap segar :
1. Pisahkan cabai dari tangkainya
Langkah awal yang harus kamu lakukan adalah memisahkan cabai dari tangkainya. Buang cabai yang sudah lembek dan busuk.
2. Jangan dicuci
Jangan cuci cabai sebelum disimpan. Cabai cukup dilap dengan menggunakan tisu bersih tanpa dicuci.
3. Simpan dengan benar
Siapkan wadah bertutup lalu beri alas tisu di bagian bawah dan sekelilingnya. Cabai ditata dengan baik dan jangan terlalu penuh.
Letakkan bawang putih beberapa siung di atas tumpukan cabai. Wadah ditutup rapat lalu simpan di kulkas paling bawah.
Ketika tisu sudah terlihat basah, silakan ganti dengan tisu yang baru agar cabai tetap segar.
Sekian, semoga bermanfaat.
Sumber referensi : nakita.grid.id/read/0226174/cabai-tahan-lama-2-3-bulan-simpan-dengan-cara-sederhana-ini-moms?page=all
Artikel ini tidak mewakili pandangan UC
0 Comments:
Post a Comment